Die Medienkonferenz fand unter anderem online statt. Links im Bild: Prof. Dr. Mathias Binswanger. Rechts...
Frauenfeld und Aarberg setzen sich für Schweizer Zucker ein
Alle Artikel von: Doris Bigler
„Verschiedene Anbausysteme sollen möglich bleiben“
Martin Blaser aus Granges-Paccot ist Landwirt mit Leidenschaft: „Ich frage mich jeden Tag, was meine Kulturen heute benötigen, um möglichst gut gedeihen zu können.“ Er wünscht sich daher von der Politik und der Bev...
Vision Landwirtschaft will pestizidfreie und wirtschaftliche Zuckerrübe
Mit der Zukunft des Zuckerrübenanbaus in der Schweiz befasst sich aktuell eine Arbeitsgruppe unter der Leitung des Verbandes der Zuckerrübenpflanzer (SVZ). Ursprünglich war die Gru...
Voller Einsatz für die Zuckerrübe
2014, als Basile Cornamusaz begonnen hat auf der Fachstelle für Zuckerrübenbau zu arbeiten, war die Schweiz Europameisterin in der Zuckerproduktion pro Hektare. „Damals pro...
Prämie für IP-Suisse-Zucker steigt um 50 Prozent
Die Vermarktung von IP-Suisse-Zucker nimmt weiter Fahrt auf. Mit Coop konnte die Zuckerfabrik einen weiteren wichtigen Abnehmer für den Labelzucker gewinnen. Deshalb soll die Fläche von IP-Suisse-Rüben 2021 von bis...
Vertrauen statt Misstrauen bei der Rübenannahme
Wer Rüben mit Traktor und Wagen in die Zuckerfabrik fährt, kennt das Prozedere bei der Rübenannahme: Zuerst auf die Waage fahren, dann mit dem Stechkran eine Rübenprobe aus dem Wagen stechen. Dann können die Rüben ...
Die Suche nach der perfekten Sorte
Was soll eine Rübensorte leisten? Die Antwort auf diese Frage lautet heute anders als noch vor fünf Jahren. „2015 hat man an einem Kongress in Deutschland nur von 20/20 gesprochen, das heisst im Jahr 2020 einen Sta...
Wie weiter mit den Rüben
Im Corona-Jahr 2020 ist alles etwas anders. So fanden auch die Strube-Feldtage nicht wie gewohnt statt, sondern virtuell als Live-Stream. Der zweite Teil wurde am Mittwoch, 18. November, in Form einer Podiumsdiskus...
Wenn Hochzeitsplaner und Bademeister Rüben verarbeiten
Am 22. September wurden in der Zuckerfabrik Aarberg die ersten Rüben angeliefert. Während drei Monaten, bis kurz vor Weihnachten, herrscht nun in der Fabrik Hochbetrieb. 100 festangestellte Mitarbeiter plus 50 temp...
Biorüben haben weniger Stress
Vereinfacht lässt sich sagen: Der Aufwand für die Unkrautbekämpfung entscheidet über Erfolg oder Misserfolg im Biozuckerrübenanbau. So drehte sich denn auch die Diskussion an der Flurbegehung am 31. August in den K...