Les nouvelles maladies, la disparition des produits phytosanitaires et la baisse des prix des betteraves posent des défis à la production de betteraves sucrières. Malgré cela, deux betteraviers, un conseiller en production...

Les journées d'automne de Roman Schlüchter sont longues. Son service sur la souris à betteraves commence à 4h30 du matin. Si tout se passe bien, il termine son travail vers 18 heures. Ensuite, le fils du fermier de Trub...

Avec une équipe de travail nouvellement créée, Sucre Suisse SA veut renforcer le lien avec l'agriculture et obtenir une nouvelle extension de la surface betteravière. Depuis septembre 2020, Simon Krähenbühl est en charge...