Catégorie : Portraits

Martin Blaser, de Granges-Paccot, est un agriculteur passionné : "Je me demande chaque jour ce dont mes cultures ont besoin aujourd'hui pour se développer au mieux." Il souhaite donc que les politiciens et la population...

En 2014, lorsque Basile Cornamusaz a commencé à travailler dans Centre Betterave Suisse, celle-ci était le champion d'Europe de la production de sucre par hectare. "A l'époque...

Daniel Schwab, de Leuzigen BE, cultive cette année ses betteraves sucrières pour la première fois suivant les directives IP Suisse, c’est à dire sans employer d’insecticides ni de fongicides. ...

Beat et David Kilchenmann d‘Ottiswil, dans la commune de Grossaffoltern BE, poursuivent une stratégie pour le moins inhabituelle dans la culture de la betterave sucrière. Ils ensemencent leur terrain de 6 hectares en ligne espacées...