(Photo 1 : Adrian Bucher de Sucre Suisse SA (à droite) rend visite au planteur de betteraves sucrières Janik Friedli (à gauche) sur son exploitation à Grasswil. Les betteraves ...
Les nouvelles maladies, la disparition des produits phytosanitaires et la baisse des prix des betteraves posent des défis à la production de betteraves sucrières. Malgré cela, deux betteraviers, un conseiller en production...
Les journées d'automne de Roman Schlüchter sont longues. Son service sur la souris à betteraves commence à 4h30 du matin. Si tout se passe bien, il termine son travail vers 18 heures. Ensuite, le fils du fermier de Trub...
"Se passer totalement d'herbicides est un véritable défi pour les betteraves", déclare Daniel Würgler. Il l'essaie donc avec une réduction.
Les contributions...
Avec une équipe de travail nouvellement créée, Sucre Suisse SA veut renforcer le lien avec l'agriculture et obtenir une nouvelle extension de la surface betteravière. Depuis septembre 2020, Simon Krähenbühl est en charge...
Martin Blaser, de Granges-Paccot, est un agriculteur passionné : "Je me demande chaque jour ce dont mes cultures ont besoin aujourd'hui pour se développer au mieux." Il souhaite donc que les politiciens et la population...
En 2014, lorsque Basile Cornamusaz a commencé à travailler dans Centre Betterave Suisse, celle-ci était le champion d'Europe de la production de sucre par hectare. "A l'époque...
Que devrait réaliser une variété de betterave? La réponse à cette question est différente aujourd'hui de ce qu'elle était il y a cinq ans. «En 2015, lors d'un congrès en Allemagne, on ne parlait que de 20/20, ce qui signifie...
Cet appel a été adressé aux producteurs belges qui souffrent eux aussi d’un prix du sucre au plus bas, d'un climat capricieux et des contraintes environnementales insurmontables. Bruno DeWulf, directeur...
Thomas Vögeli, un routinier de la betterave, gérant et organisateur de Rübenumschlag Mittelland depuis de nombreuses années, m’accueille à la gare de Lenzburg. Peter Zobrist vient justement aujourd’hui de décharger sa...