La culture de la betterave sucrière a une longue tradition dans l'exploitation de l'Association Löhr (BG Löhr) à Seedorf BE. Après tout, l'entreprise n'est qu'à environ un kilomètre de l'usine sucrière d'Aarberg. «Nous...
Daniel Schwab, de Leuzigen BE, cultive cette année ses betteraves sucrières pour la première fois suivant les directives IP Suisse, c’est à dire sans employer d’insecticides ni de fongicides.
...
Mathieu Gudit (34 ans) sait ce qu'il veut. Jeune agriculteur à Arissoules-Rovray, Vaud, à l'est d'Yverdon, leur ferme est située à 641 m d'altitude dans une région de grandes cultures et d'élevage typique. L'entreprise est dirigée...
A proximité de Thoune, Andreas Steffen et Martin Beyeler dirigent depuis 2001 une exploitation laitière et agricole communautaire (BG BEST), intégrant également un élevage de porcs et une pension pour chevaux. Nous nous tenons...
Beat et David Kilchenmann d‘Ottiswil, dans la commune de Grossaffoltern BE, poursuivent une stratégie pour le moins inhabituelle dans la culture de la betterave sucrière. Ils ensemencent leur terrain de 6 hectares en ligne espacées...